東南アジアに海外旅行に行って、タクシーの運転手さんに「シーフード食べるか？」とか聞かれて連れて行かれると、たいてい大あじな魚とエビが煤けた状態で出てくるバーベキューのことが多くて、ガッカリすることが多いです。しかし、この …

こんばんは、チャイです。たまに、日本のエスニック料理が食べたくなる時がありませんか？今回は、奄美島料理「てぃだ」に行ってきました。 ライブステージ 最寄りの駅は、大阪メトロの堺筋線、天神橋筋六丁目駅です。一本東の筋の商店 …

マスメディアの煽りでコロナ自粛が長引いて良かったことは、出張が減って時間にゆとりができたことと、人気の飲食店の予約が取りやすくなったことですね。テレビに洗脳されて真面目に自粛している人は、自宅に閉じこもり不健康になり、仕 …

最近、韓国式ホルモン焼きがソウルで人気らしいです。本場韓国の味が楽しめる道頓堀の「コプチャンち」道頓堀本店に行ってきました。 コプチャンは「もつ」 コプチャンは、牛肉の小腸の事です。この「もつホルモン焼き」がソウルで流行 …

ジビエ料理が好きです。というかゲテモノ料理が好きっていうタイプなんだと自分分析しています。嫌いな食べ物は、「納豆のみ」、理由は大阪人という宗教上のタブーのためですwww　本当は納豆も食べられます。 ライフル銃の自販機 大 …

今回は、なかなか予約が取れないお店に行ってきました。カレー&スパイス創作料理ラヴィリンスです。コロナショックが一段落し、まだ客足が戻っていない絶妙のタイミングで、夜の予約を取ることができました。1日数組しかお店に …

コロナショックで仕事が暇になったので、しょっちゅう外に食事に行っています。緊急事態宣言も解除されたあと、大阪の谷町９丁目にあるベトナム料理クアンコム11（イチイチ）に行ってきました。 ラブホテルが気になる 場所が、千日前 …

仕事が暇なうえにコロナ自粛制限解除の影響で、外食する機会が増えちゃいました。こうやって経済を回していかないと、いつまで経っても日本経済はV字回復しませんよ。ということで、今回は、大阪メトロの四ツ橋線四ツ橋駅から歩いて５分 …

コロナウィルス緊急事態宣言が大阪解除になったタイミングを見計らって、東心斎橋にある紅爐餐廳（ホンルーサンテン）に行ってきました。お店の名前が書けないし、読めないし、読めても覚えられないので、どんなヘンコな親父がやっている …