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山小屋酒場ケモノは、ジビエがいっぱい

ジビエ料理が好きです。というかゲテモノ料理が好きっていうタイプなんだと自分分析しています。嫌いな食べ物は、「納豆のみ」、理由は大阪人という宗教上のタブーのためですwww 本当は納豆も食べられます。 ライフル銃の自販機 大 …

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韓味一朴邸 韓国料理の焼肉と参鶏湯が美味しい

新型コロナウィルス騒動で緊急事態宣言が発令され、飲食店はどこもかしこも20時までの営業か臨時休業になってしまっています。今回訪問した韓国料理屋さんは、まだ緊急事態宣言が発令される前のタイミングだったので、夜遅くまでゆっく …

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庶民的なジビエ料理 近所のおばはん

株式市場の乱高下に疲れ気味なので、本日は、最近行ったグルメ情報です。その名も「近所のおばはん」。大阪らしいネーミングですね。最寄りの駅は、大阪メトロの四つ橋線、花園町駅です。もしくは、南海電車、萩之茶屋駅から歩いて5分の …

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辛い火鍋が好きな人おすすめ 四川伝統火鍋 蜀漢

時々、辛いものを食べたい衝動に駆られるときありませんか?私の人生で食べた一番辛い料理はなんだったかと言われると、シンガポールのゲイラン地区で食べた火鍋料理って答えてしまいます。火鍋がまだ日本でも珍しい時代だったから、店員 …

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酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン

今回行ってきたお店は、居酒屋?和食海鮮料理?中華料理?なかなかカテゴリー分類が難しいお店です。バリエーションに富んだ魚料理と中華料理を選びながら、せいろ蒸しをメインにいただく、あっさりヘルシー系な居酒屋店と言ったら、イメ …